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AKU Mangësi Në Kontrollet Për Miellin/ Raporti I KLSH Për Periudhën 2020-2025: Shqipëria Importoi 2.1
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Shqipëria ka krijuar varësi nga importi i drithërave. Sipas të dhënave nga KLSH-ja, nga viti 2020-2025, në vendin tonë kanë hyrë 2.1 milionë tonë drithëra, ku
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AKU mangësi në kontrollet për miellin/ Raporti i KLSH për periudhën 2020-2025: Shqipëria importoi 2.1 milionë tonë drithëra, 1.5 mln nga Serbia dhe Rusia Shqipëria ka krijuar varësi nga importi i drithërave. Sipas të dhënave nga KLSH-ja, nga viti 2020-2025, në vendin tonë kanë hyrë 2.1 milionë tonë drithëra, ku si vende origjine, 1.5 milionë tonë drithëra kanë Serbinë dhe Rusinë. Drithërat e importuara duhet të nxirren në treg vetëm nëse plotësojnë kërkesat e cilësisë dhe sigurisë ushqimore, ku AKU-ja, së bashku me 10 Pikat e Inspektimit Kufitar, duhet të kontrollojë çdo ngarkesë me drithëra që hyn në vendin tonë. Por auditimi i KLSH-së fakton se laboratorët e Autoritetit Kombëtar të Ushqimit nuk analizojnë të gjithë treguesit e sigurisë ushqimore për drithërat. Ekzaminimi i lagështirës dhe aciditetit tregon shumë pak për cilësinë e grurit apo miellit që do të përdorin furrat e bukës. “Vërehet se gama e treguesve të analizuar mbetet e kufizuar dhe fokusohet kryesisht në parametrat…
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AKU Mangësi Në Kontrollet Për Miellin/ Raporti I KLSH Për Periudhën 2020-2025: Shqipëria Importoi 2.1
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Shqipëria ka krijuar varësi nga importi i drithërave. Sipas të dhënave nga KLSH-ja, nga viti 2020-2025, në vendin tonë kanë hyrë 2.1 milionë tonë drithëra, ku
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