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Tradita e kafes në gur në Gjirokastër, të huajt impresionohen nga riti i trashëguar në breza
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Sociale Tradita e kafes në gur në Gjirokastër, të huajt impresionohen nga riti i trashëguar në breza Elisjeda KikoPublikuar 1 Nëntor 12:46 · 2 min lexim Riti i përgatitjes së kafes tradicionale të gurit në Gjirokastër është trashëguar në breza. Tashmë disa prej elementëve të këtij riti si: pjekja e kafes në qebap dhe më pas shtypja në gur janë kthyer në atraksion për turistët. Artizanet gjirokastrite në këndet e mikpritjes të improvizuara në zonën historike përgatisin kafen tradicionale në gur dhe e servirin për vizitorët. Të huajt bëhen pjesë e këtij riti të veçantë të traditës ndërsa shijojnë kafen karakteristike. “Është shumë interesante që ndodhemi këtu dhe të mësojmë si përgatitet kafja tradicionale,tani po mësoj që është një proces tërheqës ndërsa shija e kafes është shumë e mirë” “ Në Finlandë kjo mënyrë e përgatitjes së kafes nuk është shumë e njohur,është interesante ta shikosh si dhe të shijosh kafen tradicionale,mendoj të rikthehem në një tjetër tur këtu” “Për të qenë i…
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-
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Tradita e kafes në gur në Gjirokastër, të huajt impresionohen nga riti i trashëguar në breza
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Riti i përgatitjes së kafes tradicionale të gurit në Gjirokastër është trashëguar në breza. Tashmë disa prej elementëve të këtij riti si: pjekja e kafes…
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