Суспільство оновлено
Grurë i lirë serb dhe bukë me ngjyrues, çfarë fshihet pas miellit që konsumojmë?
Матеріал від Gijotina 163 балів Чому ця історія розташована тут
Що сталося
Укладено з джерел
Buka që konsumojmë çdo ditë mund të mos ketë gjithmonë përbërjen që pretendohet. Miell me parametra të ulët cilësorë që
Мовою оригіналу новини
Уривок від Gijotina
Buka që konsumojmë çdo ditë mund të mos ketë gjithmonë përbërjen që pretendohet. Miell me parametra të ulët cilësorë që përdoret për prodhimin e bukës, produkte të errësuara artificialisht për t’u shitur si bukë e zezë dhe rreziqe që lidhen me ruajtjen e grurit. Këto janë disa nga problematikat që ngrihen nga sektori i përpunimit të drithërave në Shqipëri. Një pjesë e konsiderueshme e grurit që furnizon tregun shqiptar vjen nga Serbia, e cila renditet ndër burimet kryesore të importit. Sipas të dhënave të përmendura nga eksperti i drithërave, mbi 60% e grurit për konsum njerëzor vjen nga ky shtet. Por vendi i origjinës nuk është shqetësimi kryesor. Vëmendja, sipas ekspertit, duhet të përqendrohet te cilësia e lëndës së parë që blejnë fabrikat shqiptare dhe te mënyra se si ajo përpunohet. Gruri me përmbajtje të ulët proteinash dhe gluteni kushton më pak në tregjet ndërkombëtare. Kjo e bën atë ekonomikisht më të leverdishëm për industrinë, por ngre pikëpyetje kur mielli i përftuar prej…
Що ще невідомо
Від Mosaic, а не від видавця
- Поки на Mosaic про цю історію повідомляє лише Gijotina, тому іншого висвітлення для порівняння немає.
Які заголовки вони обрали
-
Gijotina Албанія · дата видавця
Grurë i lirë serb dhe bukë me ngjyrues, çfarë fshihet pas miellit që konsumojmë?
Найраніший матеріал, знайдений Mosaic
Buka që konsumojmë çdo ditë mund të mos ketë gjithmonë përbërjen që pretendohet. Miell me parametra të ulët cilësorë që
Укладено з власних слів видання · Мовою оригіналу новини
Як ми визначаємо
Від Mosaic, а не від видавця
Час статті — це дата, вказана видавцем, якщо вона правдоподібна: не в майбутньому й не раніше ніж за 180 хвилин до того, як Mosaic знайшов статтю. Інакше використовується час, коли Mosaic уперше її побачив. «Найраніший матеріал, знайдений Mosaic» має найраніший такий час; це не доводить, що його видання опублікувало новину першим.
Стаття отримує позначку «Повторює текст іншого видання», коли її очищений текст дослівно або майже повністю збігається з текстом іншої статті в історії (відбитки SimHash двох текстів відрізняються не більш ніж на 12 із 64 бітів). Обидва тексти мають містити щонайменше 30 слів, а між статтями має бути не більше 48 годин. Це не вказує, хто в кого запозичив текст: це може бути матеріал інформаційного агентства або пресреліз, опублікований кількома виданнями.
Позначка ставиться й тоді, коли щонайменше 50 % послідовностей із трьох слів двох текстів спільні (оцінка MinHash), як у копії з іншим вступом, кінцівкою чи елементами сторінки.
Вважаєте одну з цих позначок помилковою? Скористайтеся посиланням «Оскаржити це» поруч із нею: працівники перевіряють кожне звернення.
Голос указує, чи заслуговує новина на більшу або меншу помітність, а не чи є вона правдивою. Якщо новина неправдива або оманлива, натомість повідомте про це. Наразі голоси збираються й не змінюють порядок новин. Як використовуються голоси · Повідомити про неправдивість або оманливість
Стежити за розвитком подій
На окрему історію підписатися не можна. Підпишіться на її теми й категорію, і нові історії про них з’являтимуться в підписках.
Коментарі читачів
Це власні слова читачів, а не видавців і не Mosaic. Модератори їх читають; коментар, що порушує правила, приховують або видаляють.
Коментарів ще немає. Будьте першими, хто скаже щось корисне.